シドニー・ハーバー・ブリッジ開通記念日です。※途中で関係なくなります。

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シドニー・ハーバー・ブリッジ　https://www.whenorwhere.com/destination/sydney-city#

## 1.イントロ

3月19日は、オーストラリアのシドニーにある有名な橋、シドニー・ハーバー・ブリッジの開通記念日です。この日は、1932年に橋が完成して初めて一般に公開された日であり、多くの人々が橋を渡ったり見学したりしました。シドニー・ハーバー・ブリッジは、シドニーの象徴として親しまれており、今でも多くの人々が橋を利用したり楽しみたりしています。この記事では、シドニー・ハーバー・ブリッジとはどんな橋なのか、どのようにして開通に至ったのか、そして3月19日は他にどんな記念日なのかを紹介します。

2.シドニー・ハーバー・ブリッジとは？

構造と用途

シドニー・ハーバー・ブリッジは、ポートジャクソン湾（シドニー湾）に架かる全長約1149メートル、幅約49メートルの中路アーチ橋です。アーチ部分は503メートルあり 世界最大級です。橋は鉄道道路併用橋でありシドニーオペラハウスやダウンタウンといった南岸と北岸を結んでいます。現在では8車線の自動車道路と2本の鉄道線が通っており 毎日約16万台 の車両や数千人 の歩行者や自転車利用者が渡っています。

観光スポット

シドニー・ハーバー・ブリッジは、その美しい姿から「コートハンガー」と呼ばれておりシドニーオペラハウスと並んで世界的に有名な観光スポットです。特に夜景や花火大会などでは圧巻の光景が見られます。また、橋の上からは街や海など360度のパノラマビューが楽しめます 。そのため、「ブリッジクライム」というアトラクションが用意されており 指導員と一緒に安全装備を着けて鉄骨を登ることができます。

3.シドニー・ハーバー・ブリッジ開通に至ったストーリー

長年の夢

シドニー・ハーバー・ブリッジの建設は、19世紀から構想されていました。当時、シドニー湾を渡るにはフェリーしかなく 交通の便が悪かったからです。しかし、技術的や財政的な問題で計画は進みませんでした。20世紀に入っても第一次世界大戦や世界恐慌などの影響で建設が遅れました 。

英国人技師の設計

1922年に、英国人技師のジョン・ブラッドフィールド（John Bradfield）が中路アーチ橋の設計案を提出しました。彼はこの橋を「オーストラリアの発展と統一に貢献する」と考えていました 。彼の案は採用され、1923年に着工しました 。建設には約1400人の労働者と53000トンの鋼材が必要でした 。

開通式典と祝賀行事

1932年3月19日に、シドニー・ハーバー・ブリッジは開通式典が行われました 。しかし、式典では予期せぬ出来事が起こりました。オーストラリア陸軍退役軍人団体「新親衛隊」（New Guard）の指導者フランシス・デグロート（Francis de Groot）が馬に乗って現れ、公式に切断される前に橋を切断するという暴挙を働きました 。彼は逮捕され、後に精神病院に送られました 。

その後、正式な開通式典が再開され、多くの人々が参加しました。その日だけで約30万人が橋を渡り記念メダルや記念切手なども発行されました 。また、花火や飛行船なども飾り付けられており 華やかな雰囲気でした。

4.3月19日は他にこんな記念日

チョコレートキャラメルデー

3月19日は、「チョコレートキャラメルデー」という記念日でもあります。この日は1900年代初頭から存在するチョコレートキャラメル菓子「ミルキーウェイ」（Milky Way）を作った会社「マース社」（Mars Inc.）が制定したと言われています 。チョコレートとキャラメルの甘い組み合わせは、この日にぴったりのおやつです。チョコレートキャラメルは、楽天市場やセントーチョコレートなどで購入できます。

ミントチョコレートデー

3月19日は、「ミントチョコレートデー」という記念日でもあります。この日は1963年にアメリカの菓子会社「ヨーク社」（York）がミントチョコレート菓子「ヨーク・ペパーミント・パティ」（York Peppermint Pattie）を発売したことに由来します。この菓子は、薄いミント味のペパーミントクリームをダークチョコレートで包んだもので、さわやかな味わいが特徴です。日本ではあまり馴染みがないかもしれませんが、アメリカでは人気のあるチョコレート菓子です。

チョコレートソースデー

3月19日は、「チョコレートソースデー」という記念日でもあります。この日は、チョコレートソースを使って様々な料理やデザートを楽しむ日です。チョコレートソースは、牛乳や生クリームと砂糖とバターとチョコレートを鍋で加熱して作ります。アイスクリームやパンケーキやフルーツなどにかけて食べると美味しいです。また、FF14では「 チョコソース 」という調理品があります。これは、「 バブルチョコレートの中に流し込んでも分離しません。」という説明があります。チョコレートソースを作る際には、温度管理が重要なようです。

チョコレートの種類と特徴

チョコレートには様々な種類がありますが、一般的にはカカオの含有量や製法によって分類されます。カカオの含有量が高いほど、苦味や香りが強くなります。また、製法によっても風味や食感が変わります。

– ミルクチョコレート：カカオマスと砂糖と乳製品を混ぜて作られるチョコレートで、甘くてまろやかな味わいが特徴です。- ダークチョコレート：カカオマスと砂糖と少量の乳製品を混ぜて作られるチョコレートで、苦味や酸味が強くて香ばしい味わいが特徴です。
– ホワイトチョコレート：カカオバターと砂糖と乳製品を混ぜて作られるチョコレートで、甘くてクリーミーな味わいが特徴です。厳密に言うと、カカオマスを含まないのでチョコレートではありません。
– ルビーチョコレート：2017年に発表された新種のチョコレートで、ルビーカカオ豆から作られるピンク色のチョコレートです。ルビーカカオ豆から作られるので、着色料やフルーツのフレーバーは一切使われていません。酸味と甘みがバランスよく、ベリーのような風味が楽しめます。

チョコレートの歴史と文化

チョコレートの起源は、紀元前1500年頃にメソアメリカで栽培されていたカカオの実を原料とする飲み物にさかのぼります。この飲み物は「チョコラトル」と呼ばれ、神聖な儀式や貴族の間で飲まれていました。スペイン人がこの飲み物をヨーロッパに持ち帰り、砂糖や香辛料を加えて改良しました。その後、チョコレートは固形化されて菓子として広まりました。

チョコレートは世界中で愛される菓子ですが、国や地域によって様々な文化や習慣があります。例えば、日本ではバレンタインデーに女性から男性へチョコレートを贈る風習がありますが、欧米では逆に男性から女性へ花束やチョコレートを贈ることが多いです。また、イタリアではクリスマスに「パネトーネ」というドライフルーツ入りのパンにチョコレートをかけたものを食べたり、メキシコでは「モーレ」という唐辛子入りのチョコレートソースを肉料理にかけたりします。

チョコレートの健康効果と注意点

チョコレートは美味しいだけでなく、健康にも良い効果があると言われています。特にダークチョコレートはカカオポリフェノールという抗酸化物質が豊富で、血圧降下や動脈硬化予防などの効果が期待されています。また、テオブロミンという成分は気分を高揚させたり、セロトニンという神経伝達物質はストレスを和らげたりする働きがあります。

しかし、チョコレートは摂りすぎると太ったり虫歯になったりする危険もあります。また、テオブロミンは人間には無害ですが、犬や猫などのペットには毒性があるので注意してください。さらにに、カフェインが含まれているので眠れなくなったり不安になったりする可能性もあります。チョコレートは適度に楽しむのが良いでしょう。

チョコレートの楽しみ方と保存方法

チョコレートはそのまま食べるのも良いですが、様々な料理や菓子に使うこともできます。例えば、チョコレートを溶かしてフルーツやマシュマロにつけるフォンデュや、チョコレートを生地に混ぜて焼くブラウニーやクッキーなどは定番です。また、チョコレートを牛乳や水に溶かして飲むホットチョコレートや、チョコレートを冷凍して削ってトッピングするシェーブドアイスなどもおすすめです。

チョコレートは保存する際に気をつけることがあります。高温多湿の場所では溶けたりカビたりするので避けてください。また、冷蔵庫に入れると白く変色したり風味が落ちたりするのでお勧めしません。最適な保存方法は、常温で直射日光や湿気の少ない場所に密閉容器に入れて保管することです。賞味期限は製品によって異なりますが、一般的には6ヶ月から1年程度です。

まとめ

この記事では、バブルチョコとパールチョコの作り方やFF14での活用法から始めて、チョコレートの種類や特徴、歴史や文化、健康効果や注意点、楽しみ方や保存方法などを紹介しました。チョコレートは世界中で愛される菓子ですが、その奥深さや魅力はまだまだ知られていないことが多いようです。この記事があなたのチョコレートライフを豊かにする一助となれば幸いです。

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